Browsed by
Lună: noiembrie 2020

Cană a la Baba Lena

Cană a la Baba Lena

Am băut apă dintr-un astfel de recipient. La bătrâna cu numele din titlu. Acum mulți, mulți ani, (prin anii 80). Probabil o chema Elena. Atunci era în vârstă. La ea eram lăsați, uneori, în grijă noi, copiii, când ai noștri bunici erau ocupați cu diferite munci agricole. O femeie săracă, văduvă, care locuia singură într-o căsuță mică cu două cămăruțe și curată precum un pahar. Nu avea grajd (lucru foarte rar la țară pe atunci, de regulă, oamenii săraci nu aveau) doar o cocină…

Read More Read More

Cum găteau bătrânii

Cum găteau bătrânii

La oală de pământ. Cea din imagini este de cea domnească pentru că are capac de lut. La oalele din copilărie se folosea drept capac o bucată de țiglă. Ori nu se folosea deloc. Așa gătea bunica mea când plecam la câmp. O mâncare simplă dar gustoasă. Evenimentul a stârnit senzație în rândul membrilor familiei care au venit, cu mic cu mare, să vadă cum se gătea odată, la oală de pământ și sub cerul liber. Ingrediente 1 ceapă, slănină…

Read More Read More